Gluteeniton mysli

0,5 dl kylmäpuristettua kookosöljyä
2 rkl hunajaa
3 dl puhtaita kaurahiutaleita
2 dl hirssihiutaleita
2 dl erilaisia siemeniä (sesam, auringonkukka, kurpitsa...)
ripaus ruususuolaa

rusinoita, mulpereita

pähkinöitä

kuivattuja hedelmiä ja marjoja

kookoslastuja

jne.

Sulata rasva ja hunaja, älä keitä! Sekoita rasvahunajaseokseen hiutaleet ja siemenet. Levitä seos uunipellille ja paahda 175 asteessa noin 15 min. Sekoittele välillä ja vahdi tarkasti, ettei seos pääse kärähtämään. Jäähdytä mysliseos ja sekoita siihen sitten haluamasi herkut.