Vaihtelua kaalisipseihin, nämäkin ovat herkullisia.
Kuori nauriit ja vetele ne perunankuorimaveitsellä tai juusto-/kasvishöylällä ohuiksi lastuiksi.
Asettele vierekkäin leivinpaperin päälle uunipellille. Sivele hyyyyyvin ohuelti öljyllä ja ripottele päälle maltillisesti meri-/ruususuolaa.
Paista 150-200° kunnes ovat kauniisti ruskettuneita ja rapsakoita.
Voit laittaa kaksi peltiä yhtä aikaa uuniin ja vaihtaa peltien paikkoja puolivälissä. Kahdesta uunipellillisestä tulee pienehkö kulhollinen sipsejä, mutta lopputulos on vaivan arvoinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti